Catégorie jaune-clair blanche 9005 de Pharma d'épaississant de nourriture de poudre d'alginate de sodium 38 3

Nous fournissons l'alginate naturel de sodium d'additifs.

Description de produit

Utilisation

•  La stabilité

L'alginate de sodium de catégorie comestible au lieu de l'amidon, gélatine comme stabilisateur en crème glacée, peut commander la formation des cristaux de glace, pour améliorer la saveur de la crème glacée, mais un lait glacé stable également de sucre d'eau de glace, de sorbet de glace et d'autres cocktails, beaucoup de laitages, tels que l'effet stabilisateur du fromage à tartiner, a fouetté le lait crème et en poudre frais utilisant l'alginate de sodium peut empêcher la nourriture et l'empaquetage peut même couvrir le visqueux, comme laitages, lui permet de rester stable et empêcher la fissuration.

•  Épaississement et émulsification

L'alginate de sodium de catégorie comestible est employé pour la sauce à salade (une salade), le pudding (un genre de dessert), confiture, agent de épaississement, sauce tomate et les produits en boîte, afin d'améliorer la stabilité des produits, réduisent l'exsudation liquide.